• 公告:
         搜索标题   智能搜索  
    您当前的位置:首页 - 新利棋牌app官网下载大全 - 茶企风采

    乔家大院与千两茶

    发布日期:2012-06-05    点击量:32334 次

    乔家大院与千两茶

    ——— 从白沙溪的崛起看中国古韵茶香

     

     

    在内蒙古包头流传着这样一句话,“先有复盛公,后有包头城”。“复盛公”是电影《乔家大院》中的乔家在包头所创设的茶号。乔家是典型的走西口发迹致富的巨贾大商,当年主要在恰克图、包头等地与蒙古、俄国进行新利棋牌app官网下载、皮毛的交易。乔家的发迹之地就在包头,至今还保留着具有500年历史的“乔家大古树”。

        晋商不仅促进了新利棋牌app官网下载交易,也带动了新利棋牌app官网下载制作工艺的改进。据考证,被称为世界茶王的“千两茶”就是根据晋商的建议和需求所创。1820年前后,安化边江刘姓茶人在晋商三和公指导下,采用花格篾篓,全人工踩制工艺,制成现在的千两茶。当时的千两茶每只重36.25千克。直到现在,在安化的边江,还有千两茶加工工艺“传子不传婿”的说法。千两茶的发明不仅丰富了中国茶类品种,同时也为黑茶文化的发展留下光辉一页。千两茶在压制过程中响起的民谣号子,今日听来,颇具回味,抚今追昔,更是荡涤心神。

        白沙溪水长,诉不尽古今兴衰事。始建于1939年的白沙溪茶厂,如今坐落在湖南安化雪峰山脉东北端,可谓临资水之秀美,纳山川之灵气。白沙溪茶厂创造了我国紧压茶史上的数个第一:1939年的第一片黑砖茶、1953年的第一片茯砖茶、1958年的第一片花砖茶。千两茶制作工艺恢复后,1956年,白沙溪茶厂被评为全国五个优秀茶厂之一,其千两茶荣获2006年第三届中国国际茶业博览会金奖,天茯茶荣获2008年第五届中国国际茶业博览会金奖,1000G花砖茶荣获2010年第七届中国国际茶业博览会金奖。这些成就,不禁让我们想起“白沙溪水水洗沙,洗净泥沙沙光滑;人世修善善若水,自有上天天佑茶”。<摘自 济南日报>


    上一篇:没有了下一篇:相逢桃花源 情动山水间
    收缩
    • 电话

    • 0731-84422939
    外交部
    发展计划委员会
    国家经贸委
    教育部
    科学技术部
    国防科工委
    民族事务委员会
    公安部
    民政部
    财政部
    国土资源部
    建设部
    铁道部
    交通部
    信息产业部
    农业部
    水利部
    对外贸易部
    卫生部
    国家计生委
    文化部
    劳动和社会保障部
    中国人民银行
    国家烟草专卖局
    国家邮政局
    国家文物局
    安全生产管理局
    国家粮食局
    国家统计局
    国家税务总局
    国家环保总局
    工商行政管理局
    质量技术监督局
    国家知识产权局
    国家旅游局
    国家广电总局